広島
酒蔵名：福美人酒造株式会社
創業年：大正6年(1917年)
蔵開きイベント：「西条・酒まつり」例年10月上旬 「西条・醸華町まつり」例年3月上旬
御酒印帳取扱
飲食店・直売所併設
インターネット販売あり
"1917年（大正6年）、当時の西日本の酒造業者の有志による出資で、清酒製造を目的として設立された株式会社です。
創業4年後の大正10年から卓越した酒造技術で注目を集め、その実績を評価され、業界から酒造技術者を養成する「西条酒造学校」としての指定を受け、多くの杜氏を排出してきた経歴も。
「福美人の財産は技術と人である」をモット－とし、柔らかく清らかな伏流水「美人の井戸水」で醸した日本酒本来の味、ふくよかで深い旨みを追求しております。
併設の「恵比寿蔵」で試飲販売も行っております。"
麹には白こうじを20％使用しておりますので、果物系の香りとクエン酸たっぷりですっきり爽やか。
アルコ－ル度は抑えすっきり甘口で飲みやすくなっておりますので女性にもオススメ！お洒落なグラスで冷やしてお楽しみ下さい。
使用米：中生新千本
精米歩合：60%
アルコール度：14度
日本酒度：-16
酸度：1.8
アミノ酸度：1.1
| おすすめの飲み方 | 冷や |
|---|
特別純米酒「ひめあま」と大吟醸「西条酒造学校」
雲助【展示品の一部】
仕込み水「美人の井戸」
住所：〒739-0011 広島県東広島市西条本町６番２１号
アクセス方法：西条駅徒歩８分
定休日：不定休 営業時間：平日8：30～16：30
見学可能時間：土・日・祝日10時～16時
見学料金：ー
URL：http://www.fukubijin.co.jp/
電話番号：082-423-3148
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
SEARCH
