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北海道

酒蔵について

酒蔵名:三千櫻酒造株式会社

創業年:明治10年(1877年)

蔵開きイベント:-

御酒印帳取扱

2020年11月に、岐阜県中津川市より北海道上川郡東川町に移転しました。東川町の広大な稲作圃場、大雪山系最高峰旭岳の麓、豊かな湧水が魅力な町です。現在はお米の7割が東川町産、彗星、きたしずく、ななつぼしを使用しています。本州からの米は愛山と九頭竜を継続して使用しています。小さな蔵なので、なかなか市場に行きわたりませんが、きちんとした仕事、上品なお酒を目指しています。

※小売店舗併設
※インターネット販売準備中(2021.8月現在)

御酒印帳登録銘柄について

ラベル

登録銘柄:三千櫻

人気の希少米、愛山を40%まで磨きました。愛山は岐阜時代から使い続けている、三千櫻の代表と言ってもよいお米です。柔らかにふくらむお米の旨味をお楽しみください。

使用米:愛山
精米歩合:40%
アルコール度:16%
日本酒度:-1
酸度:1.7
アミノ酸度:非公開

おすすめの飲み方-

その他の情報

その他のイメージ

【仕込み蔵の中。小さな
 タンクが並びます】

その他のイメージ

【引越してきれいに
 なった麹室】

アクセスについて

住所:〒071-1402 北海道上川郡東川町西2号北23番地

アクセス方法:旭川空港から車で15分。旭川駅から車で30分。

定休日:水、木定休。 ショップ営業時間:は10:00~15:00

見学可能時間:関係者ご紹介のみ受付。作業体験もできます。

見学料金:ー

URL:https://michizakura.jp/

電話番号:0166-82-6631

御酒印帳イメージ

御酒印帳

御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。

価格:¥1,500(税別・送料別)

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