京都
酒蔵名：都鶴酒造株式会社
創業年：昭和45年（1970年）
蔵開きイベント：-
京都・伏見に生まれて180年・・・・ 天保11年（1840年）の古文書で、前頭に格付けされた『都鶴』の名前が記載されている。幾人かの銘醸家に引き継がれて、現在に至ります。千年の齢を保つ長寿の象徴『鶴』と、千年の歴史を持つ『京都』の組み合わせです。いつまでも愛されるお酒を造り続けたいという思いが込められています。
※併設店舗なし
※ラベルは伏見酒蔵堂で都鶴酒造の商品を購入するともらえます。
純米大吟醸『都鶴』は口に近づけたとき、ほんのり果物のような香りがします。酵母は京都市産業技術研究所で開発された『京の恋』を使用、甘味があり、程よい酸味が感じられ、すーっと切れていきます。原料米も京都産の五百万石を麹米、京の輝きを掛米に使用しています。
使用米：五百万石・京の輝き
精米歩合：50%
アルコール度：15%
日本酒度：+7
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
| おすすめの飲み方 | - |
|---|
都鶴 純米大吟醸 720ml
醪
住所：〒612-8065 京都市伏見区御駕籠町151
アクセス方法：
定休日：土・日・祝日 営業時間９時～17時
見学可能時間：見学不可
見学料金：ー
URL：http://www.miyakotsuru.co.jp/
電話番号：075-601-5301
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
SEARCH
