京都
酒蔵名：ハクレイ酒造株式会社
創業年：天保3年(1832年）
蔵開きイベント：-
予約必須
飲食店・直売所併設
インターネット販売あり
ハクレイ酒造の創業は天保３年（1832年）江戸末期です。釜場や仕込み蔵など古い蔵の様子をそのまま残した空間に当時の酒蔵の日常がよみがえります。○契約栽培等のこだわりのお米を使用した・・・特別純米酒「香田」○大辛口で一番人気のお酒・・・「酒呑童子」○季節の原酒が各種など○丹後地域の特産品など 白嶺舎・・・良質なお酒の仕込み水や酒粕等の副産物を使用して、酒蔵ならではのスイーツを製造しています。○蔵ロール○白嶺ロール ○チーズケーキ○白嶺プリン○甘酒プリン○蔵マドレーヌなど
酒呑童子はハクレイの代名詞とも言われるお酒。すっきりした味わいとのど越しが特徴で、飲み飽きしない超辛口酒。口に入れた時の甘味と後口のスーッと爽やかなキレがクセになります。
| おすすめの飲み方 | 冷やでも燗でも旨い酒です。 |
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住所：京都府宮津市字由良949
アクセス方法：丹鉄宮津駅より10分で丹後由良駅、下車徒歩7分
定休日：水曜日
見学可能時間：9:00～16:30まで、所要時間約40分
見学料金：酒蔵見学は無料
URL：-
電話番号：0772-26-0001
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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