奈良
酒蔵名：河合酒造株式会社
創業年：明和９年（1772）以前
蔵開きイベント：-
大和三山に囲まれ、江戸時代の町並が残る今井町で現存する唯一の酒蔵で母屋は重要文化財に指定されています。屋号を「上品寺屋（じょうぼんじや）」といい、明和9年（1772年）には既に酒造業を営んでいたと文書にも残っております。現在に至っても昔ながらの伝統を守り、丁寧な酒造りを心掛け、さらに「うまし酒」を醸す為、日々努力を続けております。やや辛口の酒質は食中酒に最適です。代表銘柄「出世男」は縁起の良い名前として皆様に喜ばれております。 清酒以外にも奈良漬や大吟醸酒に漬け込んだ酒ケーキ、酒粕（冬期）の販売も行っております。
原酒ならではのコクと旨味が調和したやや辛口のお酒です。食中酒としてもおすすめです。
使用米：一般米 精米歩合：70% アルコール度：18% 日本酒度：3 酸度1.5 アミノ酸度：1.3
| おすすめの飲み方 | 冷でもぬる燗でもそれぞれに愉しんでいただけます。夏はロックでどうぞ。 |
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酒造道具展示室
住所：〒634-0812 奈良県橿原市今井町１－７－８
アクセス方法：近鉄八木西口駅より徒歩約6分
定休日：盆・年始
見学可能時間：酒造期（10～3月）以外は酒蔵内の酒造道具展示室の見学可能
見学料金：無料
URL：https://www.facebook.com/syusseotoko/
電話番号：0744-22-2154
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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