栃木
酒蔵名:宇都宮酒造株式会社
創業年:明治4年(1871年)
蔵開きイベント:-
御酒印帳取扱
予約必須
駐車場有
銘 柄 名 四季桜
銘柄の由来 創業当初は「四季の友」と銘していたが、初代が詠んだ
「月雪の友は他になし四季桜」に因み命名
創 業 明治4年(1871年)
沿 革 栃木県河内郡平石村柳田に初代・今井翠吉が今井酒造店を創業
第二次世界大戦時、物資統制令により休業。昭和22年復活
代 表 者 菊地 正幸(六代目)今井 翠吉(初代)幸平(二代)幸平(三代)源一郎(四代)芙美子(五代)
杜 氏 今井 昌平(下野杜氏・南部杜氏)
蔵人編成 8名(地元蔵人)
登録銘柄の由来
ARUSHIROIそれは女性が手掛けた女性のための純米吟醸酒です。お米は栃木県大田原のmomofarm西岡智子が五百万石を栽培し、ラベルデザインは那須のクリエイターRari Yoshioが描き、お酒は宇都宮酒造の管理栄養士今井亜紀が担当。名前は京都の下鴨神社からいただき、女性の力強さを表現するためアルコール17%の原酒を瓶詰めしました。
やや辛口・濃淳でうま味のある程好い酸味が口の中を駆け巡ります。自分へのご褒美に美味しいお料理とお召し上がりください。
使用米:大田原momofarm五百万石(100%)
精米歩合 :55%
アルコール度:17%
日本酒度 :2
酸度 :2.3
アミノ酸度:1
おすすめの飲み方 | 冷や・常温・お燗・ロック |
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蒸米掘り
生もとすり
吟醸搾り
住所:〒321-0902 栃木県宇都宮市柳田町248
アクセス方法:JR宇都宮駅・車15分
宇都宮LRT平石中央小学校前・徒歩20分
定休日:日曜祭日定休日(4月から10月まで土曜定休日) 営業時間9:00~12:00 13:00~17:00
見学可能時間:10:00~12:00 14:00~16:00
見学料金:無料
電話番号:028-661-0880
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格:¥1,500(税別・送料別)
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